Enfants, adultes, qui n’aime pas les pâtes un soir de semaine ou sur un bout de bureau entre deux publis ? Alors voici dix recettes « one pot » — faciles, donc — pour ne pas se prendre la tête tout en restant un peu snob. Nos préférées ? Les spaghettis assassines. Merci Food&Wine.
Lapin perdu
Dans le cadre du projet européen LostInZoom, Guillaume Touya, directeur de recherche à l’Université Gustave Eiffel, coordinateur du projet et lecteur de longue date de TMN (merci à lui de nous avoir poussé son étude), a cherché mieux caractériser la maîtrise et la...