Les chercheurs de l’université de Tokyo ont joué aux apprentis sauciers en filmant pour la première fois au niveau atomique la formation d’un cristal de chlorure de sodium, soit du sel de table tout bête.  |
Plagiat de gourmandise
Caramel slices, baklava… Les recettes de cuisine aussi peuvent être plagiées. C’est du moins le sujet de discorde entre plusieurs chefs australiens. Le blog Plagiarism Today analyse : la loi ne protège pas une simple liste d’ingrédients, il faut expliquer pas à pas la...