À la paillasse comme à la cuisine, la science est partout, comme le montre notre plat préféré : les pâtes aux petits pois ! La chimiste Stephanie Geuns-Meyer y voit une parfaite illustration de la forte affinité de liaison entre récepteur et ligand (évidemment !).
À vos chifoumi
Vous peinez à gagner vos parties endiablées de pierre-feuille-ciseaux sans comprendre pourquoi ? Il existe une stratégie implacable : ne pas tenir compte de la manche précédente et être aussi aléatoire et imprévisible que possible. C'est ce qu'ont conclu Denise...