À la paillasse comme à la cuisine, la science est partout, comme le montre notre plat préféré : les pâtes aux petits pois ! La chimiste Stephanie Geuns-Meyer y voit une parfaite illustration de la forte affinité de liaison entre récepteur et ligand (évidemment !).
Lapin perdu
Dans le cadre du projet européen LostInZoom, Guillaume Touya, directeur de recherche à l’Université Gustave Eiffel, coordinateur du projet et lecteur de longue date de TMN (merci à lui de nous avoir poussé son étude), a cherché mieux caractériser la maîtrise et la...