À la paillasse comme à la cuisine, la science est partout, comme le montre notre plat préféré : les pâtes aux petits pois ! La chimiste Stephanie Geuns-Meyer y voit une parfaite illustration de la forte affinité de liaison entre récepteur et ligand (évidemment !).
Peau de banane
Vous rêvez de battre vos ami·e·s à plate couture à Mario Kart mais vous n’avez jamais trouvé une combinaison Pilote x Véhicule x Pneus x Planeur efficace parmi les plus de 25 000 possibles ? Le docteur en économie et data scientist Antoine Mayerowitz vous aide avec ce...