À la paillasse comme à la cuisine, la science est partout, comme le montre notre plat préféré : les pâtes aux petits pois ! La chimiste Stephanie Geuns-Meyer y voit une parfaite illustration de la forte affinité de liaison entre récepteur et ligand (évidemment !).
En escadrilles
Les climatologues, pas assez convaincants sur la question climatique ? Le 26 juin dernier, la chaîne BFM-TV recevait Christophe Cassou, climatologue français ayant contribué à plusieurs rapports du Groupe d’experts intergouvernemental sur l’évolution du climat (Giec)....