À la paillasse comme à la cuisine, la science est partout, comme le montre notre plat préféré : les pâtes aux petits pois ! La chimiste Stephanie Geuns-Meyer y voit une parfaite illustration de la forte affinité de liaison entre récepteur et ligand (évidemment !).
Quizz nobelles
C’est la semaine des prix Nobels. Pour l’occasion, Nature vous invite à passer le test : combien de femmes ayant remporté un prix Nobel (en physique, chimie, physiologie ou médecine) pouvez-vous citer ? À vos méninges.