Pour atteindre son objectif, mieux vaut parfois ne pas suivre le chemin tout tracé. C’est ce que suggère cette vidéo partagée sur X/Twitter par le compte PhD Genie.
Cookies Monster
Croustillants, moelleux, plats, épais, fondants… En matière de cookies, chacun ses envies ! Après avoir observé comment différents ingrédients et techniques peuvent influencer le goût, la texture et l'apparence de vos cookies aux pépites de chocolat — digne d'une...