Croustillants, moelleux, plats, épais, fondants… En matière de cookies, chacun ses envies ! Après avoir observé comment différents ingrédients et techniques peuvent influencer le goût, la texture et l’apparence de vos cookies aux pépites de chocolat — digne d’une véritable expérience scientifique — Tessa Arias vous propose un guide complet pour pouvoir obtenir le cookie de votre choix !
Cabine Pyrénéephonique
Si comme nous vous avez encore un peu la tête en vacances, au milieu des chemins de rando en montagne que vous avez parcourus, vous apprécierez certainement cette photo d'une "cabine téléphonique" installée pour montrer le seul endroit avec réseau du coin (dénichée...