La prochaine fois que vous croquerez dans un morceau de mimolette, sachez que vous n’êtes pas seul·e mais très certainement en compagnie de cirons de la farine au nom si mignon qu’on regretterait presque de les manger. Une observation faite in situ dans ce fromage hollandais par l’excellent Pierre Kerner alias Taupo. Vidéo disponible ici.
Scientifiques en cases
Tom Gauld, illustrateur britannique — dont vous avez peut-être déjà vu les travaux dans des magazines comme The News Scientist ou The Guardian (en voici un exemple) —, publie une nouvelle BD nommée « La Physique pour les chats » aux éditions 2024. Le cœur du propos :...