La consommation de chocolat, connue pour augmenter les capacités cognitives, serait-elle à l’origine du succès des lauréats du prix Nobel ? Le professeur suisse Franz H. Messerli a tracé le nombre de prix Nobel par habitant d’un pays en fonction de la consommation nationale de chocolat dans un article publié dans le très sérieux New England Journal of Medecine. La relation semble presque proportionnelle et la Suisse se retrouve bien évidemment à exploser tous les scores. Une limitation : l’étude tient compte uniquement des consommations de chocolat moyenne par pays et non précisément celles des scientifiques. Qui sont les plus gourmands ?
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