Caramel slices, baklava… Les recettes de cuisine aussi peuvent être plagiées. C’est du moins le sujet de discorde entre plusieurs chefs australiens. Le blog Plagiarism Today analyse : la loi ne protège pas une simple liste d’ingrédients, il faut expliquer pas à pas la préparation. Et il arrive à la même conclusion que pour les publications scientifiques : l’éditeur a sa part de responsabilité ! Et au cas où les images vous ont fait saliver, voici la fameuse recette du caramel slice australien.
Sur la tempe
Un peu louche que les auteurs remercient un « reviewer anonyme » qui suggère de citer une série de papiers, tous écrits par la même personne, n’est-ce pas ? La chercheuse Maarja Kruusmaa mettait en avant cet exemple sur LinkedIn, un parmi tant d’autres d’une pratique...
