Une petite mousse vieille de 120 ans ? Des scientifiques ont analysé les levures contenues dans cette bouteille de bière, retrouvée dans l’épave d’un cargo écossais ayant coulé en 1895 : une leçon pour la brasserie moderne ! ![]() |
Dame de fer
Savez-vous dans quelle discipline Margaret Thatcher a été (brièvement) chercheuse ? Petit indice : c’est en rapport avec notre analyse du jour ! Celle qui a été Première ministre du Royaume-Uni durant 11 ans a au départ étudié la chimie à Oxford où elle a participé à...