Une petite mousse vieille de 120 ans ? Des scientifiques ont analysé les levures contenues dans cette bouteille de bière, retrouvée dans l’épave d’un cargo écossais ayant coulé en 1895 : une leçon pour la brasserie moderne !  |
Javel dire à tout le monde
Vous connaissez le dioxyde de chlore ? Cette molécule toxique, proche de l'eau de Javel, est parée de très nombreuses — et fumeuses — vertus thérapeutiques par des charlatans aux USA et en France, malheureusement. Cette enquête du youtubeur Babor L'éléfant sur le...