Si vous en avez marre du jambon-beurre sur un coin de bureau, cette chaîne Youtube sur l’histoire des sandwichs propose une nouvelle recette adaptée à nos palais modernes tous les jours. Vous en aviez besoin et vous ne le saviez pas.
Analogies patissières
Comment expliquer la notion de reproductibilité à des non chercheurs ? Grâce à la pâtisserie ! En effet, quoi de plus parlant que de réaliser soi-même des meringues afin de prendre conscience de la difficulté de produire deux fois la même forme, la même cuisson ? Des...