Mollet, dur, coque… Il y a mille et une façons de se faire cuire un œuf, en voici une nouvelle, validée scientifiquement dans Nature communications engineering : pour obtenir un blanc bien pris et un jaune encore tendre, ce qui est normalement injouable, il faut les plonger dans un bain à 100°C pendant deux minutes puis dans un bain à 30°C pendant deux minutes et ce huit fois de suite. Au bout de 32 minutes, la magie scientifique devrait avoir opérée (via le magazine Science).
Motchus et bouche cousue
Nous connaissions le jeu télévisé Motus et bien il existe maintenant une version en parler marseillais ou provençal. Le principe reste le même : un nouveau mot à deviner tous les jours. Attention, il semblerait que certains en soit devenus complètement "fadas".