Volatil volatile

« Vegetative electron microscopy » : l’expression fait sourire, surtout lorsqu’on connaît les méthodes de microscopie électronique (scanning electron microscopy ou transmission electron microscopy pour les intimes). Mais lorsqu’elle apparaît dans plusieurs...

Mollet, dur, coque... Il y a mille et une façons de se faire cuire un œuf, en voici une nouvelle, validée scientifiquement dans Nature communications engineering : pour obtenir un blanc bien pris et un jaune encore tendre, ce qui est normalement injouable, il faut les...

C’était évidemment un canular que le chercheur Reese Richardson a monté l’été dernier. S’inspirant des techniques d’entreprises peu recommandables promettant de faire exploser votre nombre de citations sur Google Scholar (relire notre analyse sur le sujet). Il a ainsi...