À la paillasse comme à la cuisine, la science est partout, comme le montre notre plat préféré : les pâtes aux petits pois ! La chimiste Stephanie Geuns-Meyer y voit une parfaite illustration de la forte affinité de liaison entre récepteur et ligand (évidemment !).
Cake-factor
Et si la meilleure façon d’évaluer les labos était le nombre de gâteaux partagés, rapportés à la bonne volonté de chacun pour célébrer la publication d'un papier ou l'obtention d'un financement ? Le Norvégien Mats Persson et le Suédois Jan Ch. Karlsson proposent dans...